현대 의학이 과학과 더불어 눈부신 발전을 이룩 했지만 겨우 전염성 질환과 기생충에 의한 질병 등 원인이 뚜렷한 질환과 수술을 요하는 일부 질병만 해결하였을 뿐이다. 그러나 고질적인 만성질환과 심인성 질환 및 의원병 등은 계속 늘고 있으며, 현재 임시적인 대증요법에 의존하고 있는 형평이다. 본 저술자는 30여년간 총체적인 의학에 관심을 가지고 만성질환에 단식요법을 시행해 왔었다. 더 좀 현대과학적으로 시행하고 그 치유기전을 밝히고져 여러 총체의학적 문헌의 검색과 단식과 단백질 관계를 규명하고져 과학적인 근거를 마련하여 현대의학의 한계와 결합을 매꾸고져 노력하였다. 본 저술의 목적도 올바른 단식요법을 통하여 총체의학의 이용과 현대의학의 개선책에 도움이 되고자 하는데 있다.

1. 머리말

2. 총체의학의 단식요법
2-1. 총체의학의 개요와 단식
2-2. 영양섭취의 문제점
2-3. 단식의 유래와 그 기록
2-4. 단식의 생존기록
2-5. 단식과 절식
2-6. 단식요법의 적응증과 금기
2-7. 단식의 종류
2-8. 단식의 시행기간
2-9. 단식의 종료와 보식

3. 단식의 치유효과와 그 기전

4. 단식과 병행하는 치료법
4-1. 단전호흡
4-2. 심신이완법
4-3. 이미지 요법

5. 난치병의 극복과 단식
5-1. 단백질과 발병
5-2. 면역과 치료
5-3. 암, AIDS 등 난치병의 치료 전망

6. 끝맺는 말